Beschreibung
Golden Guard Botanical Latte mit Kurkuma, Ingwer & Ashwagandha
Stärke Deine Mitte
Die Golden Guard Botanical Latte ist ein Superfood Mix auf Pflanzenbasis (100% Superfoods) aus Kurkuma Pulver, Ingwer, Zimt, Muskatnuss, Kardamom mit der belebenden Wirkung von Schwarzem Pfeffer und verstärkt durch Ashwagandha Extrakt (5% Withanolide). Die pflanzenbasierte Mischung, bekannt aus dem Cafe “The Greens Berlin” als koffeinfreie Kaffee-Alternative, wird in Berlin von Hand hergestellt und ist frei von Konservierungsstoffen, künstlichen Farbstoffen und Aromen. Golden Guard ist eine moderne Adaption der ayurvedischen goldenen Milch und Kurkuma-Latte durch eine neue Rezeptur und den Zusatz des Adaptogens Ashwagandha. Unsere eigene Rezeptur unterstützt deinen Körper mit wertvollen Inhaltsstoffen zur Stärkung von Immunsystem* und Verdauungssystem* basierend auf den anerkannten Health Claims der EFSA.
Warum du unsere Produkte lieben wirst
✓ Natürliche Zutaten in Premiumqualität:
Wir verwenden nur handverlesene und, nach Möglichkeit, regionale Rohstoffe. Alle Zutaten beziehen wir aus besten Anbaugebieten. Unser Botanical Latte-Pulver ist 100% vegan, GMO – und glutenfrei, laktosefrei, frei von Zucker und Süßstoffen sowie von künstlichen Aromen, Konservierungs- u. Farbstoffen.
✓ Entwicklung:
Alle unsere Produkte werden in Zusammenarbeit mit Gesundheitsexperten in Deutschland entwickelt und erst nach mehreren erfolgreichen Geschmackstests in unser Sortiment aufgenommen.
✓ Zubereitung:
Unsere Botanical Latte kann einfach, schnell und nach individuellem Geschmack mit (Pflanzen-)Milch zubereitet werden.
✓ Adaptogene:
Unsere Rezepturen enthalten biologisch aktive Pflanzenstoffe, die den Organismus unterstützen können, sich an erhöhte körperliche und emotionale Stresssituationen anzupassen. Dies können ungünstige Umweltfaktoren, psychologische Faktoren oder hohe körperliche Belastungen sein. Bereits eine Tasse unserer Golden Guard Botanical Latte enthält ca. 300mg Ashwaganda und versorgt Dich auf natürliche Weise mit deiner Tagesdosis des wertvollen Adaptogens. Zudem enthält eine Tasse Golden Guard mit der Hauptzutat Kurkuma ca. 150mg Curcumin und bietet dir damit zusätzlich eine halbe Tagesdosis dieses wertvollen Wirkstoffs.
✓ Hergestellt in Deutschland:
Wir produzieren in Berlin in Handarbeit und unter strengster Kontrolle mit viel Liebe und Sorgfalt unsere Botanical Latte mit einer hohen Bioverfügbarkeit der enthaltenen Superfoods, die durch Zugabe von natürlichen Fetten (warmer tierischer oder pflanzlicher Milch) optimal vom Körper aufgenommen werden können.
Zutaten & Wirkung
Zutaten
Unsere Golden Guard Botanical Latte besteht aus Kurkuma, Ingwer, Zimt, Muskatnuss, Kardamom, schwarzem Pfeffer und Ashwagandha. Die natürlichen Zutaten verleihen Golden Guard einen vollmundig-würzigen Geschmack, den wir ohne Zugabe von künstlichen Aromen, Zucker oder Süßstoffen erreichen.
Wir verwenden nur handverlesene und, nach Möglichkeit, regionale Rohstoffe. Alle Zutaten beziehen wir aus besten Anbaugebieten.
Wirkung
Stärke Deine Mitte: Unsere eigene Rezeptur unterstützt deinen Körper mit wertvollen Inhaltsstoffen zur Stärkung von Immunsystem* und Verdauungssystem* basierend auf den anerkannten Health Claims der EFSA.
Kurkuma und das in ihm enthaltene Curcumin ist das absolute Top-Produkt unter den natürlichen Nahrungsergänzungsmitteln. Ihm werden insbesondere in der chinesischen und indischen Medizin zahlreiche prophylaktische und heilende Wirkungen nachgesagt. Curcumin wird dort insbesondere für seine entzündungshemmende und antioxidative Wirkung geschätzt. Außerdem kann es die Verdauung unterstützen und sich positiv auf das Immunsystem auswirken.
Die Ashwagandha (Schlafbeere) und ihre Wurzel gehören zu den am häufigstem genutzten natürlichen Nahrungsergänzungsmitteln. In der ayurvedischen Heilkunst wird sie u.a. eingesetzt um die Leistungsfähigkeit zu erhöhen und innere Ruhe sowie Stärke zu erlangen. Ihr wird auch eine ausgleichende und stresslindernde Wirkung zugeschrieben.
Ingwer gehört ebenfalls zu den meist verwendeten gesundheitsfördernden Mitteln und Zutaten in der fernöstlichen Medizin und Küche und wird insbesondere für seine entzündungshemmende und stärkende Wirkung auf das Immunsystem und die Verdauung geschätzt, weshalb er dort z.B. bei Erkältungen oder Verdauungsbeschwerden sehr weitläufig eingesetzt wird.
(*Die detaillierte Aufschlüsselung der für die Wirkung relevanten Inhaltsstoffe findet ihr in den Fragen zum Produkt.)
Inhaltsstoffe
Kurkuma
Kurkuma enthält ätherische Öle, Harze, Eiweiße und Zuckerverbindungen sowie zwischen 3% bis 5 % Curcumin und andere Curcuminoide, die ihr die gelbe Farbe verleihen und als die biologisch aktiven Inhaltsstoffe der Kurkuma-Pflanze gelten.
Dabei ist entscheidend, in welcher Form dieses wertvolle Produkt eingenommen wird. Durch Auflösung in warmer Milch und kombiniert mit fetthaltiger Milch sowie schwarzem Pfeffer wird die Bioverfügbarkeit von Curcumin in unserer Golden Guard Botanical Latte auf natürliche Weise erhöht.
Curcumin werden zahlreiche prophylaktische und heilende Wirkungen nachgesagt:
Ingwer
Ingwer ist reich an Vitaminen und Nährstoffen und hat einen besonders hohen Kalium- und Magnesiumgehalt. Für den täglichen Vitaminbedarf liefert die Ingwerwurzel eine wertvolle Menge an Vitamin C und B-Vitaminen.
Zimt
Zimt ist als Heilpflanze weniger bekannt als in seiner Funktion als Gewürz. Dabei kann er mit vielseitigen Wirkungen aufwarten.
Zimt enthält ätherisches Öl (Cinnamomi aetheroleum). Das Öl des Zimtbaums enthält Eugenol und Cumarin. Weitere Bestandteile sind Phenolcarbonsäuren, Gerbstoffe und Kohlenhydrate.
Zimt kann z.B. bei Erkältung, Husten und Bronchitis entzündungshemmende Wirkung zeigen und enthält sehr wirksame Antioxidanten, die den Körper vor oxidativen Schäden durch freie Radikale schützen.
Muskatnuss
Wichtige Inhaltsstoffe der Muskatnuss sind u.a. ätherisches und fettes Öl und Phenylpropanoide (u.a. Myristicin, Safrol).
Schwarzer Pfeffer
Schwarzer Pfeffer enthält über 200 verschiedene Komponenten wie ätherisches Öl mit Limonen, Sabinen, Caryophyllen, Safrol und scharf schmeckende Säureamide, vor allem Piperin.
Besonders dem Inhaltsstoff Piperin werden zahlreiche gesundheitsfördernde Wirkungen zugesprochen. Piperin regt den Speichelfluss und die Produktion von Magensäften an, wirkt antibakteriell und wärmt den Körper von innen.
Piperin ist auch besonders bekannt für seine Fähigkeit, die Bioverfügbarkeit schwer vom Körper aufnehmbarer bzw. verwertbarer Stoffen wie z.B. Curcumin zu erhöhen.
Kardamom
Die Hauptbestandteile des Kardamoms sind das alpha-Terpinylacetat und das Cineol.
Die ätherischen Öle der Kardamomsamen beruhigen den gestressten Magen-Darm-Trakt, können Krämpfe lösen und wirken antibakteriell.
Kardamom regt den Appetit und die Verdauung (Galle und Speicheldrüse) an.
Ashwaganda
Die Ashwagandha (Schlafbeere) und ihre Wurzel gehören zu den am häufigstem genutzten natürlichen Nahrungsergänzungsmitteln. In der ayurvedischen Heilkunst wird sie u.a. eingesetzt um besser Schlaf zu finden, die Leistungsfähigkeit zu erhöhen und innere Ruhe sowie Stärke zu erlangen.
Sie enthält Withanolide (Somniferanolid, Somniwithanolid, WithAsaferin A und Withasomniferanolid*) und Alkaloide( Anaferin, Anahygrin, Cuscohygrin, Nicotin, Tropin und Withasomnin*).
Zubereitung
Zubereitung der Botanical Latte
Wir empfehlen folgende Dosierung und Zubereitung:
- 1 gehäufter Teelöffel (ca. 5g) Botanical Latte Pulver für 200 ml Flüssigkeit (Milch und Wasser).
- Damit sich das Pulver besser auflöst, wird es zuerst mit etwas heißem Wasser (40-50 ml) verrührt. Mit der gewählten Wassermenge kann man leicht den gewünschten Fettgehalt regulieren.
- Dann wird die erwärmte Milch hinzugefügt. Wir empfehlen eine Milchtemperatur von ca. 60°C.
- Die Menge des Latte-Pulvers und damit die Geschmacksintensität kann individuell variiert werden.
Video Zubereitungsempfehlung
Die Farbe der Botanical Latte-Pulvers und der zubereiteten Getränke können trotz strenger Überwachung von Produktionsprozess und Rezeptur zwischen den Produktionschargen leicht variieren, da wir auf jegliche künstlichen Zusatz- oder Farbstoffe verzichten und unsere Zutaten Naturprodukte sind und damit natürlichen Schwankungen unterliegen.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte*
pro 100g:
Brennwert: 1.316,5kJ / 314,6kcal
Fett: 8,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,5g
Kohlenhydrate: 55,1g
davon Zucker: 2,9g
Eiweiß: 6,7g
Salz: 3,2g |
pro 5g (1 Portion):
Brennwert: 65,8kJ / 15,7 kcal
Fett: 10,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 2,8g
davon Zucker: 0,1g
Eiweiß: 0,3g
Salz: 0,2g |
*Bei den Nährwertangaben handelt es sich um Durchschnittswerte, da unsere Zutaten Naturprodukte sind und damit natürlichen Schwankungen unterliegen.
christian –
Ich trinke die goldene Milch bereits seit Jahren. Diese neue Rezeptur schmeckt weniger nach Kurkuma Pulver, hat eine sehr angenehme Schärfe und überzeugt durch den Zusatz von Ashwagandha.
Natalie –
Sehr lecker 😋
Am besten mit etwas Honig süßen und abends zu einem spannenden Buch schlürfen 🍹